Boulangerie
& viennoiserie
Le travail des pâtes, la fermentation, le feuilletage et la cuisson donnent naissance à des produits qui accompagnent les Toulousains du matin jusqu’au soir.
Nos pains
Depuis 2018Notreatelier
Le savoir-faire donne naissance aux produits. Les femmes et les hommes leur donnent une âme.En2018,MarionetDareenouvrentleurpremièreboulangerieàToulouseavecuneambitionsimple:redonnertoutesavaleuraugoût,autempsetaugesteartisanal.
Marion & Dareen — fondateurs
Dans les mainsDe la terre
De la terre
à nos fournils
Pétrir, façonner, fermenter, laminer, cuire, dresser. Des gestes simples en apparence, qui demandent surtout de la patience.
En mouvement
Au fournil
Trois univers
Une même vision
Boulangerie
Pâtisserie
Nous aimons la pâtisserie lorsqu’elle trouve le juste équilibre entre gourmandise, finesse et générosité. Des créations pensées pour être dégustées, partagées et surtout… mémorisées.
Nos pâtisseriesSnacking
Parce qu’une boulangerie accompagne aussi le rythme de la vie moderne, nous imaginons une offre fraîche, généreuse et soignée, sans compromis sur la qualité.
En boutiqueLa maison
Celles et ceux qui font
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Marion & Dareen
L'équipe de vente
Nous recrutonsRejoindre
la maisonBoulanger, pâtissier, vendeur : écrivez-nous, même sans annonce en cours.
la maisonBoulanger, pâtissier, vendeur : écrivez-nous, même sans annonce en cours.
Sans compromisNos matières
Nos matières
premières
Toutes nos matières premières sont minutieusement sélectionnées, et nous travaillons au maximum avec des partenaires locaux.
- FarinesMoulin d’Aveyron · Label Rouge pour la tradition
- LevainNaturel, fait maison et rafraîchi chaque jour
- BeurreFrançais
- Lait & crèmeFrançais
- FruitsDe saison, chez notre primeur toulousain
- ChocolatCouverture premium
- AdditifsAucun. Jamais.
Nous rendre visite
Deux quartiers, deux lieux de vie. La meilleure façon de comprendre notre travail, c’est encore de pousser la porte.
Nos boutiques